生物飼料產業近幾年發展迅猛,預計到2025年,生物飼料產品市場份額將達到2000億元/年,而且生產技術和應用技術水平將大幅度提高并標準化。飼料發酵技術,經過幾年的實際應用,已經有了很大的完善與進步!
1、飼料發酵技術可以將工業、農業加工副產物“變廢為寶”!
除了常規的玉米粉、豆粕、麥麩等可以做發酵飼料之外,全株玉米秸稈、構樹、蛋白桑、巨菌草等青綠牧草也可以發酵做飼料,最高可以代替50%的玉米、豆粕等飼料原料;豆渣、酒糟、尾菜、果渣等加工副產物,通過發酵做成動物飼料,也可以代替20--30%的精飼料;當然,發酵技術對麩皮、豆粕、棕櫚粕等經過好氧發酵,產生光譜的消化酶,可以大幅度提高飼料消化率,減少3--10%的飼料浪費。
豆渣發酵飼料
2、日糧中添加發酵飼料可以減少30%,乃至70%的抗生素投入!
發酵過程產生很多有機酸,實現消化道環境酸化,抑制有害菌繁殖;代謝產生多種氨基酸、小肽,增強機體抵抗力。實現畜牧產品抗生素的零殘留,讓消費者吃上“兒時豬肉”。腸道排出的有益菌抑制有害菌的繁殖,改善養殖環境,有利減少冬季呼吸道疾病的發生。
發酵飼料減少藥物使用
3、豆渣、蛋白泥、果渣、玉米皮、氨基酸渣等大量的工農業副產物,按照常規的處理方法是烘干,當下,碳中和碳達峰提上日程,同時,以前烘干工藝不僅增加加工成本,還造成環保壓力。而飼料發酵技術不用烘干,直接利用原料水分,節能降耗。
如今,生物發酵飼料的價值已為行業廣泛接受,越來越多的大型農牧飼料和養殖企業銷售和使用發酵飼料。發酵飼料的應用有助于開發非常規飼料資源,降低養殖成本;有利于節約糧食,減緩人畜爭糧的問題,為飼料的開源節流提供一種新的有效途徑;可降低畜禽糞氮、糞磷的排放量,大幅度降低環境污染,促進畜牧飼料行業健康可持續發展;減少養殖環節抗生素使用,對獲得優質安全的畜產品具有重要意義。